2 recettes de desserts diététiques pour casser la routine

Si vous souhaitez terminer votre repas sur une note à la fois douce et gourmande et surtout sans remords, vous serez intéressés. En effet, de nombreuses recettes de desserts diététiques existent et sont disponibles sur internet. De ce fait, nous pouvons tout à fait réaliser des recettes qui n’entravent pas notre processus de remise en forme. Plus besoin de se soucier de notre ligne en été avec ces 2 recettes que nous vous avons sélectionné. En plus, ces recettes sont simples à réaliser et promettent saveurs, voyage gustatif et plaisirs des papilles. À vos fourneaux !

1 – Recettes de desserts diététiques : Cake au citron peu calorique

Lorsque nous sommes en vacances et que nous recevons des invités, nous avons envie de nous faire plaisir ; sans pour autant causer un impact sur notre ligne. Le cake au citron peu calorique vous permettra de ravir vos invités mais aussi le (la) principal(e) concerné(e) ; à savoir vous.

Pour réaliser cette recette savoureuse, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 2 citrons
• 10 cl de lait d’amande
• 2 œufs
• 120 g de farine de riz
• 40 g de Maïzena
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de fructose en poudre
• 1 cuillère à soupe d’huile de colza

Pour commencer, vous viendrez préchauffer votre four à 160°C et ensuite, vous viendrez mélanger dans un contenant la farine ainsi que la maïzena. Puis, vous viendrez séparer les jaunes d’œufs, des blancs. Vous viendrez par la suite battre les jaunes d’œufs avec le lait, l’huile et le fructose en poudre. Suite à cela, vous viendrez incorporer dans cette préparation, la farine précédemment mélangée à la maïzena.

Ensuite, vous viendrez rincer vos citrons et les incorporer dans votre préparation. Après, il faudra monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer également dans la préparation. Enfin, vous viendrez verser la préparation dans un moule préalablement beurré et le laisser cuire pendant 25 minutes dans votre four.

2 – Riz au lait aux graines de chia

Si vous souhaitez sortir de l’ordinaire et épater votre famille ou invités, cette recette s’y apprête. Pour réaliser du riz au lait aux graines de chia, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 cuillère à café de vanille
• 40 cl de lait de chèvre
• 40 g d’ananas
• 5 ml de zeste de citron
• 2 cuillères à soupe de miel bio
• 40 g de myrtilles surgelées
• 1 sachet de graines de chia

Pour commencer, vous viendrez mélanger dans un contenant le lait de chèvre, les graines de chia ainsi que les zestes d’orange et la vanille. Ensuite, vous viendrez recouvrir d’un film transparent votre contenant et le placer au réfrigérateur ; dans le but de laisser gonfler les graines de chia. Puis, pendant ce temps, vous viendrez rincer votre ananas et le découper en petits morceaux afin de pouvoir les disposer par la suite dans vos verrines. Une fois que cela est fait, vous viendrez ressortir votre contenant du réfrigérateur afin de commencer à dresser vos verrines. Vous viendrez dresser ces dernières en alternant les morceaux d’ananas et votre préparation à base des graines de chia, et ainsi de suite.

Enfin, avec ces 2 recettes, vous pourrez changer votre routine alimentaire et ainsi vous faire plaisir.